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1、原料准备:雪梅粉、熟糯米粉、抹茶粉、淡奶油、细砂糖、熟红豆、芒果、桃子。
2、薛梅娘迈开步子:
3、先将抹茶粉溶于热水中,加入雪母粉,调匀,用筛网过滤,放入碗中,入锅蒸20分钟,制成粘饼(如图)。
4、二、取下来晾凉,分成大小相同的两块饼,桌上撒上适量熟糯米粉,用擀面杖擀成薄皮(如图)。
5、第三,在淡奶油中加入细砂糖,至颗粒不再流动,放入冰箱备用(如图)。
6、第四,在薛梅娘的皮肤里舀一勺奶油,把果肉颗粒放在上面(如图)。
7、第五,裹紧捏紧嘴巴,把嘴巴倒过来,放冰箱冷藏3小时左右(如图)
8、第六,撒一点糖粉,上面可以点缀果肉颗粒,美味的雪媚娘就做好了(如图)
以上就是雪媚娘的做法视频这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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