牛奶丝瓜汤做法?

牛奶丝瓜汤是一道营养丰富的菜品，制作起来也比较简单。以下是制作牛奶丝瓜汤的做法：

(相关资料图)

材料：

1. 新鲜丝瓜一根

2. 鸡蛋一个

3. 牛奶适量

4. 葱姜蒜适量

5. 食盐适量

6. 鸡精适量

7. 清水适量

步骤：

1. 首先，将丝瓜洗净切成细丝，备用。

2. 然后，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3. 将锅烧热，倒入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

. 加入丝瓜丝翻炒片刻，使其变软。

5. 倒入适量清水，煮沸后转小火慢炖15分钟，使丝瓜的味道更加入味。

6. 然后，将搅拌均匀的鸡蛋液均匀倒入锅中，轻轻搅拌，使其均匀散开。

7. 倒入适量的牛奶，继续搅拌均匀。

8. 最后，根据个人口味加入适量的食盐和鸡精，调味即可。

这样一道美味的牛奶丝瓜汤就做好了，可以享用了。记得搭配自己喜欢的其他菜品一起品尝哦！

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