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xo和红酒有什么区别?

来源:南方养生网 编辑: JH651 更新时间: 2023-08-15 10:41:15


(资料图)

是白兰地的一个级别(不是葡萄酒,而是以葡萄为原料做的蒸馏酒)红酒是红葡萄酒的简称(是以葡萄为原料做的发酵酒)路易十三是白兰地,但不是XO,级别比XO高很多白兰地是需要加热经两次蒸馏再放入橡木桶内储藏的.而且是以储藏的平均年限的长短定酒的级别.年限越长级别越高,价格也就越高.葡萄酒不是蒸馏过程而是发酵.而且装瓶之后还有第二次发酵(就是说在瓶里它是有生命的),所以存放环境的好坏直接影响红酒的质量.它的价值体现在葡萄原料的品种\产区\年份\等等.

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