麻辣龙虾尾的做法视频教程（麻辣龙虾尾的做法）

(资料图)

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1、用小火慢慢炒香葱，然后捞出弃去。

2、八角、桂皮、姜蒜、干辣椒、花椒放入锅内，慢而香。

3、炒龙虾尾。

4、沿锅边蘸米酒，增香去腥。

5、加点盐和糖，用生抽和老抽翻炒。

6、加入开水，小火，大火。

7、等锅里的汤渐渐干了，再把青椒和黄金放入煎锅。

8、出锅的时候放点辣椒油。

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